 Hiszem, hogy véletlenek nincsenek, bizonyosan oka van annak, hogy ellátogattál erre az oldalra. Talán azért, mert Te is egyike vagy azoknak a felelősen gondolkodó embereknek, akik tenni akarnak a saját fizikai jólétükért, akik jobban akarják érezni magukat a bőrükben, akik esetleg fogyni szeretnének, akik környezettudatosabban szeretnének élni, akik táplálékallergiáktól szenvednek, akik gondoskodni szeretnének családjuk egészségéről, hiszen tudják, milyen sok múlik azon, mi kerül a tányérjukra és a családi asztalra nap mint nap.
A mai rohanó és stresszes világban egyre gyakrabban esik szó az egészségről, a betegségről, a helyes táplálkozásról, az életmódról, az aktív és passzív pihenésről, ezekről mindenki hall és ezekkel mindenki foglalkozik. Korábban megingathatatlannak hitt szabályok látszanak megdőlni, lehet, hogy „a tej nem is olyan egészséges, mint mondták???”, „nem a hús az egyetlen olyan fehérjeforrás, melyből energiához juthatok???”, „tényleg rosszat teszek azzal magamnak, ha ebéd után gyümölcsöt eszem???”
Érdemes ezekkel a kérdésekkel foglalkozni! Persze, tudom mi erre a legkézenfekvőbb válasz: „nincs időd és különben is, hogyan?” … Hidd el, dolgozó anyaként tökéletesen értem, mit érzel most! Valóban nem könnyű, de van egy jó hírem, mostantól nem vagy egyedül! Nem szükséges olyan hosszú utat bejárnod, mint ahogyan én tettem. Nekem 8 évembe került, hogy eljussak oda, ahol most tartok ( és hol van még a vége? :) ). Ezen időszak alatt több tonnányi könyvet olvastam el, sok ezer receptet böngésztem végig, előadásokat hallgattam, rendezvényekre jártam ismerkedni és kóstolni, tucatnyi új alapanyaggal ismerkedtem meg és dobtam ki sok szatyornyi „régi és rossz” holmit a kamrámból, mert rájöttem, hogy ha azokat továbbra is fogyasztjuk betegek leszünk és kísérleteztem vég nélkül, mert nem volt, akihez gyakorlati tanácsért fordulhattam volna! Mindez rengeteg időmbe és energiámba került ( sikerekkel és buktatókkal kikövezetett út volt ez, elhiheted! ) aminek persze egyetlen percét sem sajnálom, de Téged szeretnélek ettől megkímélni!
Gyere el egy főzőtanfolyamra, hogy elsőkézből kapjál hasznos infókat és hasznos recepteket!
|
|
|
Ha elfáradtál, katt ide: |
Üdv a konyhámban! |